Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Десерт  

Яблочный пирог с орехами и сухофруктами

Автор: Ксюша 02.12.2009 03:37
Яблочный пирог с орехами и сухофруктами

Всем сластенам попробовать :)!

Подготавливаем продукты:
- 3 яблока (покислее)
- 3 яйца
- 1 стакан сахара (для НЕлюбителей сладкого, можно уменьшить)
- 1 стакан муки
- 100 гр. изюма
- 100 гр. орехов
- 100-150 гр. кураги
Яйца растираем с сахаром
Добавляем просеянную муку
Перемешиваем до однородного теста
Яблоки моем, очищаем от серцевины и нарезаем дольками.
Форму для выпекания смазываем маслом или маргарином.
Выкладываем яблочки
Орехи измельчаем, но оставляем довольно крупными кусочками.
Курагу режим полосочками.
В произвольном порядке на яблоки выстилаем: орехи, изюм, курагу
Заливаем тестом
И отправляем в хорошо разогретую духовку (градусов 180)
Проверяем готовность шпажкой или спичкой
Остужаем и подаем с чаем, лучше с зеленым :)

Приятного Вам аппетита!

***

Авто в запорожье

Техаский холдем

Офисная мебель в одессе

пирог, сухофрукты, яблоки
   105 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



frau    02.12.2009 09:09 # 0

Очень заманчиво А каким образом он получается таким воздушным: разрыхлитель отсутствует и яйца не взбивают?

Ксюша    02.12.2009 14:10 # 0

разрыхлитель действительно отсутствует секрет в интенсивном растирании сахара с яйцами и просеивании муку

OksanaKlochko    02.12.2009 13:49 # 0

Ксюшу посетила Муза-кулинар — столько новых интересных рецептов

Ксюша    02.12.2009 14:10 # 0

ага

gyga    19.12.2009 13:04 # 0

Вкуснотища Спасибо за рецепт

krya    27.04.2010 17:06 # 0

o4en interessnii receptik,molod4ina

Викуся    21.05.2010 00:45 # 0

я делала, очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.