Вафельные шарики из детства

Автор: ilonka 30 Ноября 2010
Вафельные шарики из детства

Помню, что похожий рецепт как-то читала в "Пионерской правде".

Понадобится: 12 шт. вафель, ½ плитки черного шоколада, 1 стакан орехов, 1 ст.л. какао порошка, 100г сливочного масла (можно шоколадного).

Вафли измельчить в блендере. Сразу отложить 2 ст.л. для обсыпки.

 

Измельчить в блендере шоколад и орехи, не обязательно до совсем мелкой крошки.

Добавить шоколад и орехи к вафлям.

 

Добавить в смесь какао порошок. Хорошо перемешиваем.

 

Масло растопить на водяной бане, добавить в смесь и хорошо вымесить. Формировать шарики и обваливать в вафельной крошке.

 

Поставить шарики на 1-2 часа в холодильник.

240

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 30 Ноября 2010
# 0
нями-ням! надо будет попробовать к новому году
KonstantinV 30 Ноября 2010
# 0
Супер!!!
оксаNa 30 Ноября 2010
# 0
обворожительные шарики! Моим малявочкам понравятся, да и я сама люблю такие кайфики
Marie Zhak 30 Ноября 2010
# 0
Очень люблю эти пирожные
Поджарюяишну 1 Декабря 2010
# 0
Очень здорово! Никакие рафаэлки не сравнятся! Если еще их замотать в желтую фольгу, ваще по-новогоднему! Ах, прямо новым годом запахло....
al_perthino 2 Декабря 2010
# 0
Как замечательно, что у Вас такая замечательная память! Отличный рецептик!
Капа 19 Января 2011
# 0
а если масло заменить сгущенкой, думаю тоже вкусно получится =)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014