Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Десерт  

Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле

Автор: richinna 01.05.2011 19:14
Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле

Нежно,просто и вкусно!

Для штрейзеля:
  • 1ст.муки
  • 3 ст.л.какао
  • 150 гр.сахара
  • 100 гр. сливочного масла
Муку,какао и сахар- смешать. Добавить масло.
Перетереть руками в крошку.
  • Для начинки:
  • 500 гр. творога
  • 3 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • ванилин
  • 1,5 ст.л. крохмала
Все кроме крохмала, смешать блендером до однородной массы.




Добавить крохмал и перемешать.
1/2 часть шоколадной крошки выложить в форму( я в следующий раз выложу 2/3 части)
Сверху выложить творожную массу
И еще раз штрейзель
Выпекать 45 мин. при температуре 205 град. при средней скорости вентилятора на средней решетке.
Приятного аппетита!

 

рецепт, выпечка, пирог, запеканка, творог, штрейзель, аэрогриль
   285 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    01.05.2011 19:17 # 0

Классная идея, я бы до шоколадного штрейзеля не додумалась!

Toll    01.05.2011 20:06 # 0

оксаNa    01.05.2011 20:41 # 0

ВКУСНАЯ ИДЕЯ

Тани    01.05.2011 22:14 # 0

Замечательно!!!

ilonka    02.05.2011 06:41 # 0

очень понравилось!

OKSANA1974    03.05.2011 19:41 # 0

большое спасибо за рецепт! все быстро и вкусно!

richinna    04.05.2011 20:15 # 0

На здоровье!

Bony    03.05.2011 20:21 # 0

Шикарный рецепт, обязательно приготовлю!

svetik69    04.05.2011 12:04 # 0

Наверное очень вкусно!!! Только вот что делать, если не пользуюсь аэрогрилем? Предпочитаю традиционную духовку?!

richinna    04.05.2011 20:17 # 0

ничего страшного,у меня просто нет духовки. Готовьте в духовке при температуре 180-200град.

Marie Zhak    06.05.2011 15:01 # 0

Enigmatic_girl    2 Марта 21:43 # 0

спасибо за рецепт этой вкуснятины)

richinna    17 Апреля 18:03 # 0

На здоровье!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.