Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Торт "Микс"

Автор: ilonka 23.12.2010 13:44
Торт

Торт "из того, что было".

Понадобится: бисквитный или другой корж, 3 нектарина, вишни без косточек (у меня были замороженные), 2 упаковки  желатина, 400мл сметаны 15% жирности, 200мл сливок, 6 ст.л. сахара.

Желатин замочить в 4 ст.л. воды комнатной температуры на 20 минут.

Сметану смешать со сливками и сахаром. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения и добавить к сметане.

 

Корж порезать небольшими кусочками.

 

Добавить вишню и порезанные небольшими кусочками нектарины.

 

Вылить в эту смесь сметану и хорошо перемешать.

Форму выстелить пищевой пленкой.

 

Вылить в форму смесь и отправить в холодильник на 3-4 часа.

 

Когда торт застынет, вытащить его из формы и украсить по желанию.

торт, нектарин, вишня, сметана, желатин
   119 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Гурманика    23.12.2010 16:14 # 0

ilonka, вы меня радуете Как раз искала именно такой рецепт желейного тортика

Marie Zhak    23.12.2010 16:23 # 0

И меня Оч красивый тортик

Ольга FSN    23.12.2010 20:50 # 0

Наташа С    23.12.2010 22:58 # 0

Слов нету, просто супер.

Ксюнечка    24.12.2010 09:45 # 0

Я похожий делала в прошлом году только с одной сметаной. "Фруктовый взрыв" называется)))

оксаNa    24.12.2010 11:55 # 0

отлично замиксовала!

Knopka    07.01.2011 23:50 # 0

сделала такой тортик!!))) ммм... вкусняшка!!!))) только из фруктов в нем были консервированные ананасы ну и как здесь вишня замороженная))) он такой розовенький получился) спасибо за рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.