Ромовая баба с вишней

Автор: Ivanovfoods 12 Апреля 2015
Ромовая баба с вишней
Наш канал вновь радует вас своими рецептами! Теперь это пасхальная ромовая- баба, Мягкая и ароматная! Счастливой всем пасхи и приятного аппетита!!!)))

Ингредиенты

  • мука 150 г.
  • Масло сливочное 100 г.
  • сахар 170 г.
  • Яйцо 4 шт.
  • Вишня 400 г.
  • апельсин 1/2 шт.
  • ром 50 г.
  • корица
  • ваниль
Смешиваем в одной миске желтки и сахар и топленое сливочное масло.  затем отдельно взбиваем белки до упругой пены и вмешиваем в желтковую смесь.  добавляем муки, корицу и ваниль. все перемешиваем.  Вишню замочим в апельсиновом соке.  форму смазываем сливочным маслом. Затем кладем в форму вишню и тесто слоями. И отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 200 градусов.  на соус берем вишню, наливаем воду, поварим и добавим сахар, увариваем немного. теперь разогреваем ром, поджигаем и вливаем в соус. увариваем до нужной консистенции и все.  Тесто выпеклось, проверьте зубочисткой.  достаем форму нарезаем и оформляем сверху нашей ромовой вишней.  Всем приятного аппетита и счастливой пасхи!!!)))
11

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014