Пирожное "Картошка" из бисквита

Автор: ilonka 7 Июля 2010
Пирожное \

После приготовления пирожных у меня остался кусок бисквита. Вот решила его так использовать.

Понадобится: готовый бисквит, горсть грецких орехов, 200мл сливок, 50-100г шоколада.

Бисквит измельчить в блендере. Получится вот такая крошка.

Орехи мелко порезать. Шоколад растопить на водяной бане, смешать со сливками, вылить в бисквитную крошку. Добавить орехи и хорошо перемешать. Сформировать из получившейся массы шарики, ну или что угодно. Поставить на час в холодильник, украсить по желанию.

PS Орехи можно было измельчить в блендере, тогда шарики были бы ровнее. Но мне больше нравится чувствовать орехи, хоть и внешний вид готовых пирожных немного пострадал.

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Julia88 7 Июля 2010
# 0
Вкусняшка какая
Butterfly 7 Июля 2010
# 0
Toll 7 Июля 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014