Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Нутелла

Автор: Leno4ka 27.08.2011 18:10
Нутелла

домашняя "Нутелла"

 

Продукты:

700г сахара
6 ст.л какао
6 ст.л. муки
1 ч. л. кофе (растворимого)
1 л молока
200г сливочного масла

  

Сахар, какао, муку, кофе смешать и постепенно, помешивая, влить молоко. 

Затем поставить на огонь, нагреть, добавить сливочное масло.

Довести до кипения, не переставая мешать.

  

 

Варить 3-5 минут.

В массу можно добавить ванилин, орешки.

  
 

нутелла, какао, кофе
   254 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    27.08.2011 21:36 # 0

а для чего варить домашнюю нутеллу?

Leno4ka    27.08.2011 22:30 # 0

чтобы загустела и на хлеб лучше намазывалась

Ira_Kn    27.08.2011 22:51 # +1

Вот то, что надо а то я хожу в магазине вокруг "Нутеллы" и облизываюсь, а как состав почитаю — обратно на полку

Leno4ka    28.08.2011 00:08 # 0

Юлия Иванченко    28.08.2011 20:53 # 0

хороший рецептик )))) обязательно попробую!!!

Алена Гуреля    03.09.2011 20:48 # 0

очень вкусно, дети восторге, спасибо огромное

Leno4ka    04.09.2011 00:02 # 0

Каруся    07.09.2011 10:16 # 0

а мне не очень понравилось... похоже на заварной крем с какао...и не загустело оно, так и осталось как жидкая сметана... если уж делать то лучше на 1лмолока=1ст муки=1 ст сахара=6 ст л какао=2 ч л кофе..и под конец 200г масла... получится гуще...)но как крем домашняя нутелла очень даже хорошо...правда сладкая очень...

(((Танечка MоНсТрЕ    26.11.2011 12:50 # 0

Ой!А мы с братом делали домашнюю Нутеллу!Тольуо мы перетирали в крошку арахис и греческий орех.Было не очень похоже,но офигительно(извиняюсь)вкусно!Ira_Kn,согласна с вами!!!Когда читаешь состав становится так обидно!!!А так дешево и сердито и ВКУСНО!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.