Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Конфетки

Автор: ilonka 12 Февраля 08:31
Конфетки

Долгое время вилочки от «Любимой чашечки» стояли у меня на кухне в виде украшения. И вот я наконец-то начала их использовать :) Ими очень удобно накалывать малюсенькие мягкие конфетки.

Понадобится: печенье 200г (у меня «До кави»), творожный крем-сыр 100г (использовала «Президент»), 2 ст.л. сгущенки, возможно пригодится еще немного сметаны, какао-порошок (если не любите горечь какао, то лучше использовать кокосовую стружку или молотые орехи).

Печенье измельчить в блендере.

Смешать печенье, сгущенку и крем-сыр. Масса должна получиться такой, чтоб ее можно было легко сформировать в шарики. Если получится сильно густо, то можно добавить 1-2 ст.л. сметаны.

Сформировать маленькие шарики, обвалять их в какао (или кокосовой стружке, или орехах).

печенье, сгущенка
   135 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    12 Февраля 12:07 # 0

Такое и я люблю А вместо какао можно в Несквике обвалять, что бы не горчило))

ilonka    12 Февраля 18:44 # 0

и точно! как-то я забыла про несквик

penchik    13 Февраля 18:20 # 0

Эх, сейчас бы эту вкуснятинку к чайку!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.