Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Фруктовый салатик

Автор: bonap 06.07.2008 16:42
Фруктовый салатик
Лето, самое время есть фрукты в любом их проявлении. Например, в таком фруктовом салатике.

Нам потребуется:
* одно яблоко
* один апельсин
* 1-2 киви
* 1-2 банана
* ликер
* сливки
Салатик хорошо идет охлаждённым, поэтому ингридиенты лучше достать из холодильника непосредственно перед приготовлением. На фото гораздо больше фруктов, чем используется на самом деле, это просто для красоты. На самом деле одного яблока, апельсина, пары киви и одного банана хватает на две порции салата.

Итак, приступим к нарезке — всё мелкими кусочками:
* банан

* киви

* яблоко (сердцевину предварительно удаляем)

Складываем всю эту "нарезку" в креманки и перемешиваем:

Добавляем в салатик 1-2 столовые ложки ликёра, здесь использовался шоколадный

Максимально тщательно очищаем апельсин, тоже кромсаем его на мелкие кусочки и выкладываем поверх перемешенной массы:

Сверху украшаем сливками и остатками апельсина или киви

Приятного аппетита! (с) источник

фрукты, яблоко, киви, апельсины, салат, ликер
   65 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



mirpanph    06.07.2008 20:49 # 0

выглядит аппетитно!

Ibra (Любимая чашечка)    07.07.2008 09:36 # 0

по-моему салатик всесезонный! Фрукты как-то не выглядят летними особенно апельсин (ну навогодний он) -))

Ольга FSN    07.07.2008 11:28 # 0

А что это темное в бутылке?

Ксюша    07.07.2008 12:32 # 0

шоколадный ликер , автор прописывал

Надюшище    07.07.2008 15:55 # 0

Ффсеее.... у меня слюнки потекли... )

KATERYNA    24.03.2010 18:16 # 0

Кокда фрукты всегда вкусно, а вот ликер лишнее...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.