Фруктовый салатик

Автор: bonap 6 Июля 2008
Фруктовый салатик
Лето, самое время есть фрукты в любом их проявлении. Например, в таком фруктовом салатике.

Нам потребуется:
* одно яблоко
* один апельсин
* 1-2 киви
* 1-2 банана
* ликер
* сливки
Салатик хорошо идет охлаждённым, поэтому ингридиенты лучше достать из холодильника непосредственно перед приготовлением. На фото гораздо больше фруктов, чем используется на самом деле, это просто для красоты. На самом деле одного яблока, апельсина, пары киви и одного банана хватает на две порции салата.

Итак, приступим к нарезке — всё мелкими кусочками:
* банан

* киви

* яблоко (сердцевину предварительно удаляем)

Складываем всю эту "нарезку" в креманки и перемешиваем:

Добавляем в салатик 1-2 столовые ложки ликёра, здесь использовался шоколадный

Максимально тщательно очищаем апельсин, тоже кромсаем его на мелкие кусочки и выкладываем поверх перемешенной массы:

Сверху украшаем сливками и остатками апельсина или киви

Приятного аппетита! (с) источник

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
mirpanph 6 Июля 2008
# 0
выглядит аппетитно!
# 0
по-моему салатик всесезонный! Фрукты как-то не выглядят летними особенно апельсин (ну навогодний он) -))
Ольга FSN 7 Июля 2008
# 0
А что это темное в бутылке?
Ксюша 7 Июля 2008
# 0
шоколадный ликер , автор прописывал
Надюшище 7 Июля 2008
# 0
Ффсеее.... у меня слюнки потекли... )
KATERYNA 24 Марта 2010
# 0
Кокда фрукты всегда вкусно, а вот ликер лишнее...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014