Десерт Зебра

Автор: ilonka 12 Июня 2011
Десерт Зебра

Легкий летний десерт.

Понадобится: 500г творога, 200мл сливок, 20г желатина, 6 ст.л. сахара, 100г белого шоколада, 100г черного шоколада (или молочного).

 

В двух мисках смешать по 250г творога, 3 ст.л. сахара, 100мл сливок.

Каждый пакетик желатина замочить в 4 ст.л. воды комнатной температуры и оставить на 20 минут.

Потом желатин подогреть на водяной бане, пока он не станет жидким. Растопить на водяной бане отдельно белый и черный шоколад. В одну миску добавить желатин и белый шоколад. В другую миску добавить желатин и черный шоколад. Хорошо перемешать по отдельности содержимое обеих мисок.

Форму выстелить пищевой пленкой. Выливать творожную массу в форму поочередно из одной и другой миски (по типу зебры). Поставить торт в холодильник на 4 часа, а еще лучше на ночь.

Застывший десерт перевернуть, вынуть из формы, снять пленку и украсить по желанию.

373

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 12 Июня 2011
# 0
очень прикольный десертик! Легкий, нежный и стильный!
richinna 12 Июня 2011
# 0
творог это вкусно и полезно
Elma 13 Июня 2011
# 0
Просто великолепно! Что тут ещё сказать? Браво!
SmаiL 13 Июня 2011
# 0
Точно попробую.
Toll 13 Июня 2011
# 0
Александра) 16 Июня 2011
# 0
Вчера приготовила, действительно очень вкусно
Vikusia 13 Июля 2011
# 0
и я такой готовила. Очень нежный и вкусный
амелия 15 Октября 2011
# 0
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила за пол часа, и сегодня за пол часа его съели.
Костик 9 Декабря 2011
# 0
Ну что-ж... попробуем и обязательно отпишемся. В качестве эксперта — жена и сын ))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014