Десерт Витаминка

Автор: ilonka 8 Июня 2011
Десерт Витаминка

Десерт для жаркого лета.

Понадобится: 800мл сметаны, 6-7 ст.л. сахара (можно больше), 1 пакетик желатина и всякие любимые фрукты в произвольном количестве (у меня это мороженная черная и красная смородина, клубника, киви).

 

Все фрукты вымыть и просушить. Крупные фрукты (банан, киви и т.п.) порезать на небольшие кусочки.

 

Желатин высыпаем в мисочку, заливаем его 4 ст.л. воды комнатной температуры и оставляем минут на 15. Потом нужно немного подогреть желатин на водяной бане, не доводя до кипения. Смешать сметану с сахаром и подогретым желатином. Хорошо перемешать. Поставить сметанную смесь в холодильник на пару часов (смесь не будет застывшей).

Смешать сметану с фруктами. Десерт готов.

133

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 8 Июня 2011
# +1
я бы такое на завтрак, обед, полдник и ужин кушала
Elma 8 Июня 2011
# 0
Это мне определённо нравится!
olichka:) 14 Июня 2011
# 0
Умм=)Очень вкусно!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014