Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Рецепт также размещен в блогах: Рецепты для влюбленных  

Черничная запеканка

Автор: Irene 07.10.2010 21:33
Черничная запеканка

Творожная запеканка с ягодами черники.

Ингредиенты:

творог 500г.

упаковка сливочного масла

3 яйца сметана 200 г.

стакан сахара

стакан манки

ванильный сахар

 

1. берем творог и хорошенько разминаем его

2. добавляем половину упаковки сливочного масла и перемешиваем ( масло можно на секунд 15-20 нагреть в микроволновой печке, что бы было легче его перемешать с творогом)

3. добавляем три яйца и перемешиваем ( если яйца большие то можно два)

4. теперь кладем три столовые ложки сметаны и опять все хорошенько перемешиваем

5. высыпаем стакан сахара — перемешиваем (200-250гр)

6. высыпаем стакан манной крупы и опять все перемешиваем (200-250гр)

7. добавляем пол пакетика ванильного сахара и пол чайной ложки соды и пять мешаем

8. в конце добавляем чернику ( можно добавить любую ягоду вишню или малинку)

Перед тем как выливать все в форму ее нужно смазать сливочным маслом. Ставим в уже разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до золотистой корки примерно минут 25-30. После того как запеканка приготовилась ее нужно остыть.

Приятного аппетита))))

десерт, запеканка, десерт с ягодами
   105 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Кукленок поваренок    08.10.2010 14:43 # 0

не люблю рецепты без фото, но тут уж очень понравился рецепт! +5

iron_berry    08.10.2010 15:05 # 0

рецепт переломал Ваши принципы

Irene    08.10.2010 15:27 # 0

оооуу спасибо)))) это мой дебют на сайте, следующий уже будет с фото))))

OksanaKlochko    08.10.2010 15:36 # 0

я тож люблю такие большие сырники делать без мороки с разными начинками

Julia88    08.10.2010 16:21 # 0

Твердая пятерка!

Irene    08.10.2010 16:30 # 0

shurik    11.10.2010 23:36 # 0

а куда вторая половина пачки масла?

Irene    12.10.2010 21:34 # 0

нуууууууууу.... в холодильник что ли????

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.