Брауни (Brownies)

Автор: Lorelai 25 Декабря 2009
Брауни (Brownies)

Один из вариантов рецепта брауни.

Шоколад нарезать или наломать кусочками, масло нарезать кубиками, положить в одну емкость,замесить на водяной бане. Размешивать массу на небольшом нагреве до тех пор, пока шоколад полностью не растает.
Сахар соединить с яйцами,немного взбивая.
Не полностью остывшую шоколадную массу влить в яйца с сахаром,затем высыпать орехи(тут куда фантазию понесет:можно любые).
Хорошо перемешать,добавить муку и еще раз перемешать.
Вылить массу в форму для выпечки(предварительно смазанную маслом).Выпекать при 170с минут 25-30.
После выпечки дать остыть,нарезать.

  • Шоколад черный (не горький) — 200 г
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 60 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Орехи — 150 г







112

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ibra (Любимая чашечка) 25 Декабря 2009
# 0
прикольно! Фотки как всегда — на высшем уровне!
Lorelai 25 Декабря 2009
# 0
спасибо
Ксюша 25 Декабря 2009
# 0
и фотки и рецепт голосуем
Galinka 26 Декабря 2009
# 0
очень красиво
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014