Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Рецепт также размещен в блогах: Масленица  Угощения для Дедушки Мороза!  

Блинный торт с персиками

Автор: ilonka 21.12.2010 19:38
Блинный торт с персиками

Это рецепт моей одноклассницы Натальи Архиповой.

Понадобится:
готовые блины,
400мл сметаны (у меня 15% жирности),
3 ст.л. сахара,
консервированные персики.

Смешать сметану с сахаром.

 

Персики порезать на тонкие дольки.

 

Глубокую миску или салатницу выстелить пищевой пленкой. Неожиданно оказалась, что у меня закончилась пищевая пленка, поэтому я выстелила пакетом.

 

На дно уложить один блин.

 

Каждый блин смазывать сметаной, сверху выложить несколько долек персика и сворачивать трубочкой.

 

Укладывать блины в форму по кругу. Когда первый слой будет выложен, щедро смазать его сметаной.

 

Таким же образом выложить второй слой блинов. Последний блин выложить сверху. Поставить торт в холодильник на пару часов.

 

Перевернуть торт на блюдо. Украсить торт на свой вкус. Я сверху намазала остатки сметаны, посыпала тертым шоколадом и выложила вишенки.

 

блины, персики, сметана
   338 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    21.12.2010 19:47 # 0

Marie Zhak    21.12.2010 20:10 # 0

Класс!!!

оксаNa    21.12.2010 20:24 # 0

Экстра-класс!

Верунчик    21.12.2010 20:34 # 0

МОЛОДЕЦ!!! КЛАСС!!!

Наташа С    21.12.2010 22:56 # 0

Ксюша    22.12.2010 00:13 # +1

А на фартуке у помощника Дедушка Мороз сидит и подглядывает, что же ему такое вкусненькое готовят Рецепт принят на конкурс! Илонка с Поваренком обладатели пятого гарантированного подарка для первых пяти участников. У нас еще много ценных подарков от "Зернятко" и "Познайко", приглашаем к активному участию всех малышей!

Ксюша    22.12.2010 00:14 # 0

А еще очень елочки понравились

Инна88    22.12.2010 09:04 # 0

мы тоже такой торт делаем,вкусныййййййййййй.... Я еще советую с вишней консервированной попробовать.

Ольга FSN    22.12.2010 10:35 # 0

Супер-пупер!!! Дедушка явно потолстеет после этого конкурса

iron_berry    22.12.2010 13:58 # 0

молодец, классный тортец вышел

Наталья 555    23.12.2010 20:39 # 0

Обалдеть!!! Суперовское блюдо

zvezdochka    28.01.2011 11:22 # 0

Классный рецепт!!

kasperron    15.04.2011 09:02 # 0

мне понравился тортик.. делала в разъемной форме только начинку я сделала — творог и персик.. а заливала сметаной с желатином.

ЧудоNeobiknovennoe    29.07.2011 11:57 # 0

вчера делала, только в трубочки не сворачивала, лень было . слоями попроще) но вкуснотееень! как раз холодный десерт в летнюю жару!

Mashunka    29.07.2011 12:18 # 0

просто красотища.. и наверное вкуснятина.)) умница*
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.