Ассорти конфет

Автор: Bizeshka 24 Февраля 2014
Ассорти конфет

Если признаваться в любви так только со сладеньким) Я люблю Chef.com.ua

Игредиенты

Конфеты с ликером бейлисом, получится 4 конфеты.

  • печенье к кофе - 4шт
  • курага - 4шт
  • грецкие орехи - 1ст.л
  • изюм - 1ст.л
  • ликер "бейлис" - 0,5 ч.л
  • мед- 0,5 ч.л
  • какао порошок - 1ст.л
  • кокосовая стружка для украшения

Конфеты вишнево-шоколадные, получится 3 конфеты

  • вишня - 1ст.л
  • шоколад черный 72% - 1шт
  • грецкие орехи - 1ст.л
  • печенье к кофе половина печенька

Конфеты сморковкой и курагой, получится 4 конфеты

  • морковь - 1шт
  • курага - 5шт
  • изюм - 1ч.л
  • цедра апельсина, немного для запаха
  • сахар для присыпки

Приготовление

Конфеты с ликером бейлисом

Изюм замочить в воде. Печенье, курагу, орехи, изюм,мед, какао закинуть в блендер и все перемолоть. Полученную крошку добавить бейлис и хорошо перемешать. 

Из полученной смеси слепить шарики  присыпать кокосовой стружкой.

 

Конфеты вишнево-шоколадные

Вишню очисть от косточек, и приварить с сахаром 2 минуты. Половинку печенья, грецкие орехи, половину плитки шоколада закинуть в блендер и перемолоть. 

Растопить вторую половину плитки шоколада в микроволновке. Растопленный шоколад нужен будет для украшения конфет. Взять 1ч.л растопленного шоколада и добавить  в крошку, хорошенько вымешать до однородности. Взять часть плученной смеси и слепить круг как на вареник положить туда вишню и свехру положить еще круг. И аккуратно вылепить прямоугольник. Если смесь  суховатая, намочите руки водой, или добавить еще растопленногошоколада в смесь.  Полить шоколадом конфеты.

Конфеты сморковкой и курагой

Изюм замочить в воде. Изюм, курагу, морковь измельчить в блендере до однородности. В полученную смесь добавить цедру апельсина.

Вылепить сердца и обмокнуть в сахар с двух сторон. Поставить в холодильник. Эти конфеты долго не хранятся, желательно сесть в этот же день.

Приятного аппетита!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 24 Февраля 2014
# 0

Ах, как здорово! Особенно с морковкой и курагой! 

Bizeshka 24 Февраля 2014
# 0

Спасибо, делала с душой)

richinna 24 Февраля 2014
# 0

но алкоголь же нельзя в пост

Marsella 24 Февраля 2014
# 0

Какие красивые штучки 

Bizeshka 24 Февраля 2014
# 0

Спасибо, да нельзя. Я знаю что в не строгии дни поста можно кагор, думаю пару капель ликера для аромата не в грех)

Ксюша 25 Февраля 2014
# 0

С морковкой и курагой просто ооочень захотелось попробовать 

Bizeshka 25 Февраля 2014
# 0

Попробуй) вкусные и некалорийные

snv71 25 Февраля 2014
# 0

Красиво, вкусненько

Bizeshka 25 Февраля 2014
# 0

Спасибо

Snake537 28 Февраля 2014
# 0

Люблю такие конфетки!

Bizeshka 28 Февраля 2014
# 0

Спасибки

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014