Блог « Коктейли »

Описание и рецепты коктейлей
Рецепт также размещен в блогах: Кулинарный юмор  

Водка без пива — деньги на ветер или наш ответ Октоберферсту

Автор: KonstantinV 22.09.2010 16:16
Водка без пива — деньги на ветер или наш ответ Октоберферсту

«Ёрш» — алкогольный коктейль . Чаще всего под словом «ёрш» понимают смесь водки и пива.

Рецепты:
Классический —
Берётся кружка качественного плотного пива с выраженным хмелевым привкусом, который необходим для «приглушения» водочного вкуса и запаха, и в него (именно в такой последовательности!) доливается 30—60 мл хорошей водки.
«Подъём и спуск» или "Дорога от бурого медведя к белому и обратно" —
Берут кружку темного пива. Из неё отпивают глоток, а на освободившееся место наливают водку. Затем отпивают ещё глоток, наливают водку и так далее. Когда в кружке останется прозрачная смесь, начинают доливать пиво и снова отпивают по глотку.
Такой «ёрш» не только опасен для здоровья, но его ещё и тяжело пить. Мало кто возвращался к бурому медведю.
«Чпок» -
Обладает ярко выраженным согревающим эффектом.
В двухсотграммовый гранёный стакан наливается сто граммов «жигулевского». Далее аккуратно вливается сто граммов водки. Сверху стакан плотно накрывается ладонью, и хорошенько ударяется дном об стол. Получившуюся однородную(пиво+водка+пузырьки газа) смесь нужно выпить залпом.
Назван за звук, который слышится при ударе.
«Удар по зубам» —
В полулитровый пивной стакан аккуратно ставится рюмка с водкой, затем медленно наливается пиво (если использовать темное пиво, то эффект будет еще более неожиданным). Пить этот коктейль необходимо залпом. «Изюминка» этого коктейля в том, что пьющий не видит рюмку с водкой на дне бокала и спокойно пьет пиво. Когда он допивает до конца, рюмка в прямом смысле бьет по зубам.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    22.09.2010 16:28 # +2

Я бы отнесла такую подборку тоже к серии "Экстрим"

Андрей    22.09.2010 20:43 # 0

Кстати, вполне уже можно обращаться к Администрации и ТРЕБОВАТЬ НОВОГО РАЗДЕЛА!!!! У нас уже рецептов 5-6 точно есть. Поддерживаю!

Кукленок поваренок    22.09.2010 18:47 # 0

Подъем и спуск — это что то!!!!Как скажет мой муж: " Где мои 16 лет, общага и конец сессии!!"

KonstantinV    22.09.2010 19:46 # 0

Клоуну, который сейчас прошелся по моим рецептам и поставил единички, предлагаю самому что нибудь опубликовать. По заходам же понятно, чьих это рук дело. Написать думаю у него решимости не хватит — подленькая сущность издалека видна. Удачи тебе, мелкий пакостник.

Андрей    22.09.2010 20:38 # 0

Скорее всего ты это про меня? Гляди, счас тебя удивлю +5 и у тебя будет 26. И шо ты такой нэрвный, вечно?

Андрей    22.09.2010 20:42 # 0

Мне тоже единицы ставят и что, стоит так обижаться?

KonstantinV    22.09.2010 23:34 # 0

Андрей, мне казалось, что между нами не осталось недопониманий. Да и не похож ты на того, кому надо что то опубликовать. Тот человек без рецептов.

Андрей    22.09.2010 23:45 # 0

Ну, слава Богу! А то я, грешным делом, подумал, что... Всё, Костя, прости..

OksanaKlochko    23.09.2010 09:26 # +2

Каждому мелкому пакостнику по Константину

Верунчик    23.09.2010 09:47 # +1

константин не оращайте внимания на своего пакостника, сразу видно, что он не далекого ума! вот теперь я знаю все разновидности "ерша" (хотя сама никогда не пробовала, в отличии от своего супруга с его богатой студенческой жизнью ) удивили так удивили!!!!

KonstantinV    23.09.2010 19:27 # +1

Я вот я вспомнил "Белого Медведя" классу по 11ому. Вылили 2 бутылки пива в кувшин и туда грамм 100 водки. А выпив по пластикому стаканчику долили туда остатки водки. Гадость была жуткая.

iron_berry    24.09.2010 14:59 # +1

не гадость, а классика жанра!!! я думаю, у каждого в студенческие-юношеские времена были подобные пробы пера в плане коктейлей

KonstantinV    24.09.2010 15:43 # 0

А я всегда с улыбкой вспоминаю другую смешную историю. Деревня , утром после очень тяжелой ночи, когда было выпито так много, что даже страшно вспомнить (даже за самогоном к бабкам бегали), один из друзей отпив треть бутылки пива, залил туда водки и сидел на скамейке и пил маленькими глоточками. Точней пытался пить, жалея о том что испортил продукт и было очень крепко.

KonstantinV    24.09.2010 15:45 # 0

Вдруг из дома выбегает один из страдальцев, в доме не было воды, а человек мучался сушняком с утра. Что то пробормотав, выхватывает у товарища пиво и под удивленный взгляд уже проснувшихся залпом выпивает всю бутылку. И только потом спросил "Что там было?". Вновь мы увидели его только ближе к вечеру... Спал.

iron_berry    25.09.2010 10:56 # 0

OksanaKlochko    24.09.2010 16:36 # +1

а у нас другая история была собрались мужички рыть траншею под фундамент дома. Жена одного из низ сказала мужу не напиваться. Он всем сказал,что будет пить только пиво. Но друзья сыграли с ним злую шутку, и когда он отворачивался подливали ему водку в пиво. Пошел дождь , все ушли под навес. И только он один остался в траншее под дождем и , обпершись об лопату пел — "люди гибнут за металл" жена его чуть не закопала там — напился больше всех в итоге!!!

iron_berry    25.09.2010 10:56 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.