Блог « Восточная кухня »

Блюда восточной кухни. Плов, шурпа, долма, шаверма...

Закуска из холодного мяса 2+2

27 Ноября 16:34
Автор: Zhang
Закуска из холодного мяса 2+2

Очень вкусная необычная закуска по-китайски украсит любой праздничный стол!


читать дальше >

Салат-додаток до плову і шашлику

27 Ноября 14:17
Автор: richinna
Салат-додаток  до плову і шашлику
Неймовірно простий і смачний, класичний салат-додаток до плову або шашлику. 
Ачік-Чучук або Шакароб, так називається класичний супровід до плову чи шашлику, без олії в натуральному соці, який допомагає розщепити жири. Традиційно цей салат їдять, викладаючи зверху на гірку плову. 

читать дальше >

Жареные баклажаны по-китайски

20 Ноября 08:29
Автор: Zhang
Жареные баклажаны по-китайски
Жареные баклажаны - классическое блюдо кухни Поднебесной. Безумно вкусно и просто!

читать дальше >

Жареный тофу с грибами сянгу по-китайски

17 Ноября 18:33
Автор: Zhang
Жареный тофу с грибами сянгу по-китайски

Диетическое полезное блюдо. Тофу получается очень сочный, ароматный и тает во рту!

читать дальше >

Тайський соус " Сірача"

15 Ноября 08:31
Автор: Oksana_sadova
Тайський соус \
Цей соус назвали в честь міста Сірача на узбережжі Таїланду, де рахують що його вперше  приготували. Він  досить гострий. Підходить майже до всіх блюд : мясних,рибних ,з нього можна готувати соуси різні та салатні заправки, навіть рекомендують спробувати його у десертах, ніби він дуже пасує до шоколаду.
Чоловік мій його просто їв з звичайним соленим крекером.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014