Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Выпечка → Сердце из "спичек"

Автор: Татьянушка (24 Февраля 12:55)

оригинальная и вкусная идея моей доченьки

валентинка для www.chef.com.ua, мука, шоколад

Выпечка → Картофельный пирог «Сытный ужин»

Автор: Рядинская (23 Февраля 21:08)

Замечательный пирог! Вкусный, сытный и легкий в приготовлении.

Хочу заметить, что теста лучше брать двойную порцию. 

 

картофель, горбуша, повседневное блюдо

Выпечка → Бездрожжевой хлеб

Автор: TheBest_и_Я (23 Февраля 03:49)

До конца 19 века люди пекли хлеб исключительно посредством заквасок. Пока ученые не изобрели дрожжи(грибки), которые позволили ускорить и существенно удешевить процес промышленного производства хлеба. В СССР дрожжи появились в 30-х годах прошлого века. Постепенно люди начали забывать вкус настоящего - живого хлеба. А вот европа, отнюдь не отказалась от заквасок. Там и до сих пор существует очень много сортов превосходного хлеба на живой заквасочной культуре, которые можна приобрести в хлебных лавках. У каждой семейной лавки свой уникальный рецепт и технология... Предлагаю прикоснуться к такому чуду, как рождение Живого хлеба.

Хлеб, Выпечка, Бездрожжевой хлеб

Выпечка → Бутерброд с семгой

Автор: TheBest_и_Я (23 Февраля 00:44)

Иногда хочется чего-то особенного... казалось бы - что может быть особенного в бутербродах. Устраивайтесь поудобнее. Сейчас раскажу.

бездрожжевой хлеб, семга, выпечка, закуски

Выпечка → Шотландские блинчики с ромом

Автор: ПОДРУГА (21 Февраля 15:30)

С Масленицей ласковой поздравляем Вас,

Пирогам повластвовать наступает час.

Без блинов не сладятся проводы зимы,

К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!

блины, ром, корица