Блог « Сыроедение »

Инфо и статьи о сыроеденье. Рецепты из сырых продуктов, без какой-либо тепловой обработки

Салат-додаток до плову і шашлику

27 Ноября 14:17
Автор: richinna
Салат-додаток  до плову і шашлику
Неймовірно простий і смачний, класичний салат-додаток до плову або шашлику. 
Ачік-Чучук або Шакароб, так називається класичний супровід до плову чи шашлику, без олії в натуральному соці, який допомагає розщепити жири. Традиційно цей салат їдять, викладаючи зверху на гірку плову. 

читать дальше >

Морська капуста маринована

31 Августа 10:47
Автор: richinna
Морська капуста маринована
Маринована морська капуста приготовлена в домашніх умовах із сушеної морської капусти виявилася дуже смачною! Вона набагато смачніша за магазинну морську капусту,я би сказала-це зовсім інший продукт, і без всяких консервантів і інших шкідливих речовин. 
Навіть ті, кому вона ніколи не подобалася, їдять її із задоволенням, але пока тільки в салатах))) 
Також мариновану морську капусту можна додавати подрібнену до заправок для салату.

читать дальше >

Куряча бастурма до пива

26 Декабря 2015
Автор: richinna
Куряча бастурма до пива
Домашня куряча бастурма,дуже добре смакує до пива, а за смаком нагадує солену червону рибу. Спробуйте,це смачно, бюджетно та без консервантів.

читать дальше >

Соус дзадзики из огурцов с зеленью и чесноком

13 Ноября 2015
Автор: RAMPA
Соус дзадзики из огурцов с зеленью и чесноком
Дзадзики – универсален, его можно подать как самостоятельную закуску, так и к мясным блюдам, хлебу или овощам.

читать дальше >

Товстолоб солено-маринований

5 Ноября 2015
Автор: richinna
Товстолоб солено-маринований
Швидкий рецепт соління свіжої риби за 2,5 години! Може і багато хто, солить рибу таким способом,але в мене вона вийшла з незвично-загадковим смаком, який вийшов завдяки моїй помилці і вона дала великий плюс, а не мінус )))  
Такий рецепт соління риби можна використовувати на природі з свіжовиловленої риби, якщо в компаніїї є рибак))) тільки запастись сіллю і спеціями, Прогрівати олію з спеціями не обов'язково!

читать дальше >

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014