Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Мясные блюда → Куриный рулет «Сочная абрикоска»

Автор: Рядинская (14.12.2011 16:11)

 

Это блюдо лучше сделать накануне праздника,

чтобы оно настоялось. На второй день оно вкуснее.

И подавать именно холодным.

Да и, кстати, абрикос совсем не дает сладость

этому блюду, зато дает приятный вкус и аромат.

 

 

курица, сыр, абрикосы

Мясные блюда → "Вишневая" свинина

Автор: Рядинская (14.12.2011 12:16)

По сути это даже не рецепт, а скорее фотоотчет по рецепту Елмы Вишнёвое мясо, 

но с небольшим изменением рецепта. 

Приятный кисло-сладкий вкус. 

Так как вишня была сладкой, то кисленькая айва хорошо компенсирует ее сладость.

свинина, вишня, айва, прованские травы

Мясные блюда → Куриные сардельки

Автор: Elma (08.12.2011 12:01)

Несложное блюдо.
Можно заготовить впрок:
сардельки прекрасно "зимуют" в морозилке.

курица

Мясные блюда → Слоечка с мясом

Автор: Инна88 (07.12.2011 13:44)

Такие слойки можно приготовить если внезапно нагрянули гости, как это было у меня, готовятся быстро и получается очень вкусно.

слойки, выпечка, мясо

Мясные блюда → Фаршированные Конкильони под соусом Бешамель

Автор: Рядинская (06.12.2011 17:03)

Это второй вариант, что можно сделать из таких ракушек.

Из одной пачки у меня получилось целых два разных блюда!

Выгодно!

Очень нежное блюдо с ярко выраженным вкусом Бешамель.

 

фарш, бешамель, конкильони