Блог « Мужчина на кухне »

Фото-конкурс. Подарок к 23 февраля от: Любимая Чашечка

Халва в домашних условиях / вкусная халва

4 Декабря 23:49
Автор: tatastreem
Халва в домашних условиях / вкусная халва
Ингредиенты вкусной халвы
1. Семена подсолнечника (сырые) – 225 г.
2. Мед (густой) – 70 г.
3. Масло подс. – 2 ст.л.
4. Изюм (с кислинкой) – 35 г.
Как приготовить вкусную домашнюю халву
1. Замачиваем изюм на 20 мин в холодной воде.
2.Семечки перебираем от остатков скорлупы.
3. Обжариваем семечки на среднем огне.
4. Постоянно помешиваем .
5. Готовность – чуть пожелтели
6. СРАЗУ высыпаем семечки в тарелку и даем им остыть.
7. Обсушиваем изюм на салфетке
8. Измельчаем семечки в комбайне, ка можно мельче.
8. Добавляем мед, масло и изюм
9. Измельчаем.
10.Подходящую форму застилаем пищевой пленкой
11. Выкладываем халву и плотно утрамбовываем.
12.Закрываем халву пленкой
13.В холодильник на 2 часа.
14.Нарезаем…
15.И наслаждаемся ароматом и вкусом.
Вкусная и полезная домашняя халва готова!

читать дальше >

Закуска из холодного мяса 2+2

27 Ноября 16:34
Автор: Zhang
Закуска из холодного мяса 2+2

Очень вкусная необычная закуска по-китайски украсит любой праздничный стол!


читать дальше >

Комплимент от Шефа!

6 Ноября 13:05
Автор: Ксюша
Комплимент от Шефа!
Друзья, сегодня кулинарное сообщество Шеф-повар хочет отметить комплиментом старожилу сайта - Андрея! 

читать дальше >

Форель с сыром

15 Сентября 20:36
Автор: Beka_v_keDah
Форель с сыром
Запеченная форель фаршированная сыром зеленью и сметаной.

читать дальше >

Рецепт стейка Стриплойн с ароматным чесночным маслом.

12 Марта 2016
Автор: Стасон
Рецепт стейка Стриплойн с ароматным чесночным маслом.
Всё просто! Берём хороший кусок мяса смазываем маслом, солим, перчим и кладём на раскалённую сковороду. Жарим по 2:30-2:45 мин. с каждой стороны. Выкладываем на листья рукколы с томатами черри. Сверху кладём сливочное масло смешанное с чесноком, солью, перцем, зеленью, и соевым соусом. Готово!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014