Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

Романтический ужин → Хрустящая любовь

Автор: Аня_Т (15.02.2011 23:11)

Вкусно, быстро, много и с любовью!

масло, молоко, мука

Романтический ужин → Жульен из шампиньонов

Автор: MariaS (15.02.2011 14:20)

 Самый простой рецепт жульена для романтического ужина, точной пропроции нет, делаю на глаз.

Шампиньоны, сыр, лук

Романтический ужин → Аппетитная девушка

Автор: juliapsiholog (15.02.2011 12:44)

Муж на День Св. Валентина, сказал, что только фиброзно-мышечного органа, обеспечивающего ток крови по кровеносным сосудам, а проще СЕРДЦА (в любом исполнении) ему не достаточно. Он хочет видеть все и  побольше!!!
То есть торты, салаты и т.д. в виде сердечек отпадают((((   «Хорошо, на ужин у нас картошка с мясом!» – сказала я… но не совсем в обычном исполнении (подумала про себя).

ужин, крылышки, картофель

Романтический ужин → Салат "Наглый фрукт и застенчивая курица" ))))

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) (14.02.2011 22:10)

почему "наглый"? потому что фруктов в салате больше чем всего остального))

 

апельсин, яблоко, куриное филе

Романтический ужин → Бешбармак

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) (14.02.2011 21:48)

Название «бешбармак» образовано от слов «беш», что в переводе с киргизского языка означает пять и «бармак» — что в переводе означает — палец/пальцы. Кочевые племена киргизов, да и множество кочевых народов, во время приёма пищи не использовали столовые приборы, а брали мясо руками (пальцами). В русском языке используется киргизское название «бешбармак». Это название блюда заимствовано в настоящее время и казахами для именования в разговорной речи блюда «мясо по-казахски», несмотря на то что оно, строго говоря, бешбармаком не является, а слово «пять» звучит на казахском как «бес», а не «беш».

Бешбармак состоит в основном из отваренного и мелко нашинкованного мяса смешанного с отваренным в мясном бульоне тонко нарезанным на лапшу раскатанным тестом. Перед размешиванием добавляют чык — соус на основе бульона, получившегося от варки мяса с добавлением репчатого лука (тонко нарезанного) и черного молотого перца.

Традиционно бешбармак готовится, как правило, по случаю семейных праздников  и для почётных гостей.

мясо, бульон, лапша, бешбармак