Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Соусы → Хек в сливочно шпинатном соусе

Автор: Андрей (14.06.2010 13:27)

Друзья с огорода привезли шпинат, который вдохновил меня на сливочно-шпинатный соус для рыбы.

ну, и не без рыбки, конечно же...:)))

Рыба морская, шпинат, соус, сливки

Соусы → Сациви

Автор: Кукленок поваренок (12.06.2010 07:04)

Сациви  — блюдо грузинской кухни, соус. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. В нем обязательно должны присутствовать грецкие орехи, шафран, корица, чеснок, перец, кинза.

Прочитав большое количество рецептов в книгах и интернете я одаптировала данное блюдо к своему холодильнику )))!

сациви, грецкие орехи, курица

Соусы → Соус Цацики(Tzatziki) с йогуртом, огурцом и мятой!

Автор: alraune (02.06.2010 09:16)

 

Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подходит к шашлыку, особенно вкусен с шашлыком из свинины, маринованной в кефире! Также отлично подходит к овощам-гриль!

 

соус

Соусы → Спагетти с ореховым соусом

Автор: ilonka (28.05.2010 12:41)

Аромат у этого блюда просто волшебный!

спагетти, орехи, кинза

Соусы → Греческий салат "Дзадзики"

Автор: OksanaKlochko (17.05.2010 16:50)

Летний освежающий салатик.

сметана, огурец, чеснок, орехи, зелень