Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Рыбные блюдаТилапия, запеченная в духовке с сыром

Автор: Андрей (27.05.2011 11:26)

Наткнулся я тут, как-то, на рыбку под названием Тилапия
 (Тиля́пия, или тила́пия (лат. Tilapia) — род пресноводных рыб семейства цихлид. Род включает более ста видов, распространённых в тропиках.)
Прикольное филе, почти без косточек. Решился я на её запекание вместе с гарниром, в глиняной форме.

P.S. В это блюдо, вообще то, можно использовать филе любой, доступной рыбы, например морской щуки...

Рыбные блюдаМорской окунь запеченный в сырном соусе

Автор: Надюшище (21.05.2011 21:41)

Простой рецепт, но какое же вкусное блюдо! Первый раз приготовила и попробовала морского окуня ))

Рыбные блюдаГорбуша, запеченная с овощами

Автор: Marie Zhak (17.05.2011 21:51)

Полезный, легкий и вкусный ужин! Горбуша — рыбка семейства лососевых, но не такая жирная как, к примеру, семга.