Яблочный пирог. Самый вкусный рецепт!

Автор: SvetlanaAnikanova 27 Сентября 13:31
Яблочный пирог. Самый вкусный рецепт!
Вкусный и ароматный яблочный пирог с чашечкой горячего чая принесет тепло и уют в Ваш дом! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • мука 500 г.
  • сахар 400 г.
  • масло 300 г.
  • яйца 5 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • уксус 1/2 ст. л.
  • яблоки 5 шт.
  • корица 1 ч.л.
Приготовление яблочного пирога начинаем с того, что замешиваем песочное тесто. Для этого в емкость нарезаем кусочками сливочное масло, добавляем муку и сахар и перетираем в крошку. После этого вмешиваем яйцо и полученное тесто помещаем в пленку или пакет, отправляем в холодильник 20 мин.
Готовим бисквитное тесто. Для этого яйца тщательно взбиваем миксером с сахаром, после чего добавляем растопленое сливочное масло, муку, соду, погашенню укусом и замешиваем тесто.
Для приготовления начинки очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками.
В форму или сковороду, смазанную маслом, помещаем на дно песочное тесто, распределяя его руками равномерно по поверхности. На нижнее тесто выкладываем яблоки, посыпаем их сахаром и корицей. Сверху выливаем бисквитное тесто. Отправляем в духовой шкаф на 40-45 мин. при температуре 200 градусов.
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014