Выпечка → Торт Черепаха

Автор: Виктория1994 (сегодня в 12:38)

Очень быстрый и вкусный тортик!

торт, черепаха

Закваски → Ромашка Азбука

Автор: Улечка-красотулечка (сегодня в 09:26)

Садики из-за сильных морозов до сих пор закрыты, и Полина, пятилетняя племянница, уже вторую неделю меня терроризирует. Ребенка постоянно нужно чем-то развлекать. Вчера моим спасением стала выпечка в форме ромашки, которую коллективно назвали "Ромашка Азбука". Рецепт теста я взяла у замечательного кулинара Леси Кравецкой.

 

 

йогурт, закваски VIVO, орехи, дрожжи

Соусы → Мясной соус "il ragu"

Автор: ПОДРУГА (вчера в 16:49)

Соус "il ragu"  - он же болоньезе. Предлагаю поробовать его в таком варианте приготовления.

соус, телятина, розмарин, паста

Полезности, новости, статьи → Конкурс Здоровой еды!

Автор: Ксюша (вчера в 16:48)

Шеф Повар совместно с Best Food Fest объявляет новый конкурс здоровой еды :)!

Все что Вам нужно - придумать вкусный полезный рецепт, приготовить и сфотографировать, а затем разместить минимум 3 фото на www.chef.com.ua
 
Обязательное условие - вкусное и здорое блюдо должно быть без сахара, без муки высшего сорта, без майонеза и длительной термической обработки, без колбасы и копченостей :). Вы думаете, что мы вычеркнули все блюда из Вашего повседневного рациона :)? Давайте докажем вместе, что здоровая еда - это неприменно вкусно!

конкурс

Овощи → Облегченный вариант Катрофеля "Дофинуа"

Автор: ПОДРУГА (вчера в 14:32)

Делюсь с Вами замечательным, простым и вкусным блюдом по рецепту любимого британского повара Джейми Оливера.

картофель, сливки, лук, сыр, пармезан