Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Жареные пирожки с рисом и сёмгой!

Автор: alraune 05.03.2010 16:36
Жареные пирожки с рисом и сёмгой!

С пылу, с жару:)

Ингредиенты:

Начинка:
свежая сёмга 300 гр.
вареный рис 300 гр.
зелёный лук пучок
Тесто:
500 г муки 
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара


Приготовление:
Разводим дрожжи в теплом молоке, добавив сахар и 1 ложку муки, даем постоять минут 10.В просеянную горкой муку вливаем молочную смесь и долго вымешиваем, добавив в конце масло.
Для начинки мелко нарезать сёмгу, смешать с отваренным рисом, мелконарезаной зеленью, посолить, поперчить.
Из теста вырезать кружки, ложить в центр начинку


и аккуратно защипывать края.

Формируем продолговатый пирожок. Жарим на растительном масле! 

Очень вкусно для любителей красной рыбки и жареных пирожков:)
Приятного аппетита ☺ ☺ ☺!

жарим, рис, семга
   90 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    06.03.2010 18:10 # 0

5

alraune    06.03.2010 22:12 # 0

Кукленок поваренок    09.03.2010 18:15 # 0

ОЙ...Хочу...!!!

alraune    09.03.2010 18:43 # 0

iron_berry    10.03.2010 17:51 # 0

мегааппетитно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.