Запеканка овощная

Автор: Надюшище 30 Июня 2008
Запеканка овощная
Запеканка из смеси овощей. Готовилось ранней весной.
Ингредиенты:(пропорции по вкусу)
*Картофель
*Брокколи
*Цветная капуста
*Кабачки
*Помидоры
*Зеленый лук
*Ревень
*Консервированные ананасы
*Сыр
*Соевый соус
*Яйца — 4 шт
*Майонез
*Соль
*Специи
Режем овощи:
кабачки и помидоры кольцами, картошку дольками, лук, зелень, ревень и ананасы — кубиками.
Смазываем глубокую форму растительным маслом и складываем туда овощи.
Теперь готовим соус: разбиваем четыре яйца, майонез, соевый соус, соль и специи. Поливаем соусом овощи в форме. Трем сыр на крупной терке и посыпаем запеканку сверху. Запекаем в духовке 30-40 минут.
75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 30 Июня 2008
# 0
Интересно, а как ананасы ведут себя в таком сочном овощном коллективе ?
Надюшище 1 Июля 2008
# 0
очень даже вкусно себя ведут )))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014