Закуска в конверте из грибов с лимоном и чесноком

Автор: annasher88 23 Июня 2016
Закуска в конверте из грибов с лимоном и чесноком
Такой рецепт грибов хорош тогда, когда страшно как любишь грибы, хочешь насладиться их вкусом и ароматом, но нет желания тратить время на их приготовление. Я же их ем сразу после духовки в конверте - так они еще вкуснее!!!

Ингредиенты

  • грибы 8 шт.
  • лимон 0,5 шт.
  • чеснок 2-3 зуб
  • укроп 4 веточки
  • сливочное масло 80 г.
  • соль
  • перец
Грибы обязательно помоем и при необходимости почистим. Лимон нужно обдать горячей водой и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок нарежем полосками, а укроп крупно порубим. Приготовим 4 кусочка фольги, размером 30 x 30 см. На один кусочек фольги выкладываем половину лимона, сверху 4 гриба, сверху половину чеснока, укропа, масла сливочного и посыпаем солью и перцем. Накрываем вторым кусочком фольги и заворачиваем края, чтобы при запекании не вытекала жидкость.должен получится вот такой конверт. Тоже проделываем с оставшимися грибами. Выпекаем в заранее разогретой до 220 градусов духовке на решетке 20 мин. Подавать их можно в фольге.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014