Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Закуска-салат к мясу

Автор: Стелла 17.11.2010 13:35
Закуска-салат к мясу

Хотела прорекламировать именно эту закуску.Мы её открыли когдато с мамой,когда мы должны были готовить баклажанную икру или закуской её называют,мы решили отказаться и приготовить такой вариант,с того момента мы готовим её часто.

Ингридиенты.

1.кукуруза 1 баночка(консервированая,можно и вареную но Бондюель 2-3 кукурузы)

2.помидор(2 штуки)

3.болгарский перец(половинку)

4.зелень(петрушка,укроп,лук)

5.2 головки чеснока.

6.Бальзамический соус.

7.Соль,перец.

С помидор и перца мы снимаем шкурку(делая надрезы с обеих сторон и опуская в кипяток на минуту)

Все мелко режем.

Чеснок,лук,зелень,перец и кукурузу протушиваем на сковородке минуты 3(добавить 4 ложки столоые воды и посолить).Далее мы нарезаный помидор отправляем туда же и обжариваем втечении 2 минут на среднем огне.

После того как все это остынет добавте бальзамического соуса 2 ст.ложки и поперчите.

Приятного))))

овощи, кукуруза, помидор

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    17.11.2010 14:39 # 0

здесь реклама не только закуски салатик попробуем обязательно

Стелла    17.11.2010 17:01 # 0

ура))

Laro4ka    17.11.2010 15:30 # 0

Бальзамический соус или уксус?

Стелла    17.11.2010 17:01 # 0

бальзамический соус

ilonka    17.11.2010 17:00 # 0

чудный салатик!

Стелла    17.11.2010 17:02 # 0

надеюсь прийдется по вкусу)

Marie Zhak    17.11.2010 17:06 # 0

Стелла    17.11.2010 18:17 # 0

оксаNa    17.11.2010 18:27 # 0

суперская закуска

Ketrin    22.01.2011 22:49 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.