Закуска "Мухоморы"

Автор: lakshmi 7 Июня 2013
Закуска \

Такая вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Яйца варёные - 5 шт, 

Зелёный консервированный горошек - 200 г, 

Огурец свежий - 2 шт, 

Помидор - 3 шт, 

Майонез - по вкусу, 

Горчица - 0.5 ч.л., 

Листья салата - для украшения, 

Зелёный лук - несколько перьев, 

Чёрный молотый перец - по вкусу, 

Соль - по вкусу.

Срезать острый конец каждого яйца и аккуратно выбрать желток. 

Желтки, мелко нарезанный лук посолить, поперчить и смешать с горчицей и столовой ложкой майонеза в однородную массу. Приготовленной массой наполнить белки.

.Помидоры разрезать пополам,вынуть немного мякоти и тоже наполнить начинкой.Половинками помидор накрыть яйца. Огурцы нарезать кубиками, соединить с зелёным горошком и заправить майонезом.

Hа круглом блюде выложить листья зелёного салата, положить несколько ложек заправленного салата и яйцо. Шляпки "мухоморов" украсить капельками майонеза.

Приятного апппетита!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 7 Июня 2013
# 0

прикольно

Zmeychka 7 Июня 2013
# 0

Симпатичненько и вкусно!

lakshmi 7 Июня 2013
# 0

Спасибо!

Юльча 7 Июня 2013
# 0

Вспомнила СССР — тогда так салатики украшали.

lakshmi 7 Июня 2013
# 0

Да,было дело! 

Юльча 8 Июня 2013
# 0

Но эти симпатичные мухоморчики до сих пор не теряют актуальности...

Marsella 9 Июня 2013
# +1

http://www.chef.com.ua/recepty/velikiy-post/muhomorchiki-5728.html

Но ваши красивее и без риса.

 

Zmeychka 10 Июня 2013
# 0

Даже сравнивать не стоит!!!  "Мухоморчики" от lakshmi  вне конкуренции!

lakshmi 11 Июня 2013
# 0

Ой,ну скажете тоже 

Ksubob 12 Июня 2013
# +1

Красивые грибочки.

 

(Зачем сравнивать разные блюда и еще и ссылки скидывать сюда? Поставьте себя на место мамуси. Давайте ваши начнем сравнивать и придираться… или у вас все идеальные рецепты… людям, которым что-то не нравиться, проходят мимо…. Или вы Великие повара и критики????)

Zmeychka 12 Июня 2013
# +1

Право иметь собственное мнение и высказывать его ещё никто не отменял! Если уж решили выставлять здесь свои рецепты, то должны быть готовы к любой критике — как позитивной, так и негативной: здравомыслящие люди принимают её во внимание и делают выводы!

А насчет моих рецептов, так я буду только рада, если к ним будут придираться и сравнивать! В итоге я только узнаю что-то новое и учту прошлые ошибки, чтобы больше их не повторять!

Ksubob 12 Июня 2013
# +1

Вы их не критикуете, а высмеиваете... еще и под чужими рецептами, а это как минимум эгоистично и подло...

Zmeychka 12 Июня 2013
# +1

Если бы я решила высмеять этот рецепт, то коммент был бы совсем другим! Каждый воспринимает написанное, так как хочет... Под тем рецептом тоже хватает комментов. Вот если бы там ни одного не было, а здесь все это обсуждалось — тогда бы это было подло! Или если бы я писала что какой-то лично мой рецепт лучше за тот — вот тогда это было бы эгоистично! А в даном случае никакой подлости и эгоистичности здесь нет! 

Marsella 13 Июня 2013
# +1

Яночка, этот комментарий был в мой адрес, спасибо что "отдувалась" за меня. Уважаемые шефовцы, давайте смотреть правде в глаза и вежливо высказывать свое мнение, а так же реагировать на критику. Солнышки дорогие — каждый рецепт важен, если в нем есть изюминка. Пусть мааа-а-ахонькая, но есть.. Мнение каждый может высказать свое, и это не всегда похвала. Уважаемый автор, Мамуся, я уверена, вы хорошо готовите, особенно мне понравились корзиночки из пюре. Не обижайтесь пожалуйста, если критика была слишком резка. 

Marsella 10 Июня 2013
# 0

forum 14 Июня 2013
# 0

Эх... Маша, Маша.... хорошо, что подруга есть... она понимает, когда нибудь и ты прикроешь.... за ссылку тебе жирный МИНУС... так нельзя... хотя не мне тебя учить.... но если что — это тоже мое мнение...

Люсика 14 Июня 2013
# +1

Маша, Яна, просто здесь такая доброжелательная атмосфера, что малейшая критика воспринимается в штыки.

Zmeychka 14 Июня 2013
# +1

А мы скоро будем поступать так, как недавно писала  Александра (Розовая Вата (MamaMarket)): либо молчать, либо комментировать смайлами /и то, наверное, "тапками закидают", если смайлик не понравится.../

forum 14 Июня 2013
# 0

Я только ЗА здоровую критику.... но она должна быть под блюдом автора.... а так... кидать ссылки для сравнения.... какие глупости... когда испытаете на себе, когда Ваше, не совсем удачное блюдо будут приводить в пример .... надеюсь дойдет и к Вам! Вы научились готовить — МОЛОДЦЫ!.. а людьми нужно оставаться... и сейчас мне пофиг что Вы об этом думаете...

Zmeychka 14 Июня 2013
# +1

От подобных сравнений больше толку, чтобы чему-то научиться — на личном опыте знаю... Тем более, что не было ни одного оскорбительного или подобного слова: все было сказано корректно и вежливо... 

 Не вижу никакого смысла в продолжении дискуссии на эту тему, так как каждый остается при своей точке зрения!

Marsella 15 Июня 2013
# +2

Яночка, прости пожалуйста, накинулись то на тебя, но все комментарии в мой адрес! Ребята, на Яну то за что накинулись? Яночка, тебе спасибо за выдержку и поддержку. На Яну Вы зря накинулись, виновница, если можно так назвать — я. Прочитала все комменты — Юр, а кто не остается тут людьми? Здесь все люди, имеющие право на свое мнение. Никто никого не оскорбил!!!

Zmeychka 15 Июня 2013
# 0

Машуль, тебе не за что извиняться! Я полностью разделяю твою точку зрения! А если кого-то раздражает, что могут быть и негативные мнения, то это уже их проблемы... Я уважаю мнения каждого, и не тыкаю никого в них носом, не зависимо от того, нравятся они мне или нет! И менять свои уж точно не стану из-за того, что кто-то что-то пытается мне доказать: сколько людей — столько и мнений... 

Marsella 16 Июня 2013
# 0

julinka 14 Июня 2013
# 0

Marsella 15 Июня 2013
# +1

Юр, что вы раздули из муравья слона? Ну киньте в мои рецепты ссылку чего то похожего и намного лучшего — я буду рада! Мне откровенно не понравился рецепт уважаемой Мамуси. Ссылку я сбросила для другого автора, Лакшми, которая выложила практически такой же в оформлении, но другой по вкусовым качествам. Почему это показалось насмешкой, я не понимаю., Шеф!!!!

Люсика 14 Июня 2013
# 0

А мухоморчики и правда хороши!

Юльча 14 Июня 2013
# +2

Zmeychka 14 Июня 2013
# 0

lakshmi 29 Июня 2013
# +2

Ой ребята,дискуссия тут у вас!Простите что разместила этот рецепт  Поисковик не всегда выдаёт похожие рецепты,а уж искать похожее оформление тоже не так просто.Свои рецепты стараюсь выкладывать по сезону,то что на данный момент актуально.А вообще я уверена что на сайт делиться рецептами приходят люди которые любят готовить....да ,возможно у кого-то не получается красиво подать или сфотографировать,ну мы все здесь учимся друг у друга.Если человека обидеть недобрым словом у него может вообще пропасть желание готовить и делиться рецептами.Я считаю что любой труд нужно уважать 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014