Закуска Королевская

Автор: Рядинская 8 Мая 2011
Закуска Королевская

Превосходная закуска из того,  что осталось в холодильнике

Состав:

 

1 свежий огурец,

3 вареных яйца,

50 г. Сыра,

1 зубчик чеснока,

2 веточки мяты,

Креветки отваренные – 20 шт.

Майонез,

Соль, перец.

Укроп сушеный.

 

Приготовление:


1.       Отварить креветки в подсоленной воде с добавлением  сухого укропа до готовности. Воду слить. Креветки остудить и очистить.

2.       Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, соль, перец, нарезанную мелко мяту и майонез. Перемешать.

3.       Огурец нарезать кружочками и выложить на блюдо.

4.       На каждый кружочек огурца аккуратно при помощи двух чайных ложечек выложить яично-сырную смесь.

5.       Сверху водрузить шейку креветки.
закуска

115

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 8 Мая 2011
# 0
Красота в простоте! Превосходная закусочка!
Elma 8 Мая 2011
# 0
Да, да, да!!!
KonstantinV 8 Мая 2011
# 0
У нас в холодильники креветки не остаются!
Рядинская 8 Мая 2011
# 0
а мы вчера слишком много их отварили, вот в мисочке и осталось на дне немного. Доесть — сил нет, а выкинуть жалко
Ольга FSN 9 Мая 2011
# 0
отличная идея!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014