Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Закуска для друзей

Автор: Эрика 03.04.2011 13:30
Закуска для друзей

Неординарная закуска,вкусная как горячая,так и холодная.

Ингредиенты:

                   2-3 яйца, 400гр. шампиньонов,1 большая луковица, 1 морковка, сливки, 200гр. филе куриного,

                   250гр. твёрдого сыра.

Способ приготовления:

                   Яйца отварить,лук мелко нарезать,морковку натереть на большой тёрке, грибы нарезать.

                   Одновременно отварить курицу. Обжарить лук до золотого цвета, добавить морковку и

                    про тушить. Затем обжарить грибы до готовности. Вареные яйца потереть на большой тёрке, 

                   курицу мелко нарезать. Форму для выпекания смазать. Выкладываем слоями лук с морковкой,

                   яйца,курицу,грибы и снова яйца. Каждый слой полить сливками, посолить по вкусу. Сверху

                   посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 мин.

курица, сыр, грибы, ,
   75 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    06.04.2011 11:13 # 0

Уже по составляющим ясно: это обречено быть вкусным!

Бармалей    12.04.2011 12:30 # 0

Во-первых, без маянезика — фигня! Во-вторых, это надо все запихнуть в блендер, а уже потом посыпать сыром и в духовку. Но, цвет получился правильный... коричневатый.

Эрика    13.04.2011 18:19 # 0

Во-первых,я не ем майонез и другим не советую! Во-вторых, причём здесь блендер!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.