Сырные шарики с тмином

Автор: Стелла 9 Июля 2010
Сырные шарики с тмином

Олтичная закуска,особенно под пиво.

1.сыр

2.специи(паприка,перец)

3.чеснок натертый

4.зелень нарезаная

5.щепотка муки

Массу перемешать и скатать шарики приблезительно одного размера.

Потом приготовить кляр.

1.яйцо

2.мука,соль,кунжут,паприка.

Шарики обвалакивайте в яйце за тем в муке,пусть они так полежат минут 15,за

тем сделайте тоже самое еще раз.

За тем можно приступать к жарке,если у вас нет фритюрницы просто налейне масло в глубокую сковородку и обжаривайте со всех сторон.

Подавать можно с чесночным соусом или майонезом.

Приятного аппетита.=)

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 9 Июля 2010
# 0
Супер! Обязательно попробуем. Как раз скоро финал ЧМ )
Стелла 9 Июля 2010
# 0
да да да)))очень кстати.
оксаNa 9 Июля 2010
# 0
есть у нас и фрютирница, и сыр, и специи, и футбол смотреть любим...а такие финтифлюшки просто обожаем! Спасибо за рецепт!
Стелла 9 Июля 2010
# 0
виуууууууу=)
iron_berry 13 Июля 2010
# 0
ну это просто.... нет слов!!! под финал не успела приготовить — на море без фритюрницы отдыхали, но приготовлю обязательно!!!
Стелла 13 Июля 2010
# 0
да да) просто и вкусно))
Стелла 21 Июля 2010
# 0
дадад
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014