Сырные шарики с грибами

Автор: ilonka 18 Января 2011
Сырные шарики с грибами

Закука из сыра.

Понадобится: 200г твердого сыра, 2 яйца, ½ стакана орехов, укроп, маринованные грибы, 2 ст.л. майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке.

 

Укроп мелко порезать.

 

Орехи измельчить в блендере.

 

Яйца натереть на мелкой терке.

 

Смешать сыр с орехами.

 

Добавить яйца и майонез, хорошо перемешать.

 

Берем приблизительно чайную ложку получившейся массы, внутрь вкладываем гриб, скатываем шарик.

 

Обвалять шарики в укропе.

250

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +1
Сама замазка для меня не нова, но вот что бы туда грибочек завернуть, так это просто супер идея!!! да так можно что угодно обвалять!!! Супер!! Скоро удивлю гостей!
оксаNa 18 Января 2011
# +1
Тоже любим готовить и кушать такие шарики За грибочки -спасибо! приму к сведению Я обычно в оливку клала миндальный орещек, а оливку в сыркую замазку, а замазку-еще во что-нить обваливала (прям какая-то Кощеева смерть получалась).
OksanaKlochko 18 Января 2011
# 0
ilonka, похоже у вас Новый год все еще продолжается
ilonka 18 Января 2011
# 0
ага, еще в запасе два сладких снеговичка для украшения остались — нужно еще и их куда-нибудь приспособить будет
Marie Zhak 18 Января 2011
# 0
Интересно, красиво и вкусно
Ксюша 18 Января 2011
# 0
закуска по-мне мы делали сверх облегченную версию похоже только оформление творог с зеленью
richinna 18 Января 2011
# 0
в закладки!
Котятина 12 Февраля 2011
# 0
Кусно! сунула внутрь оливку и обваляла в тёртых крабовых палочках. Никто не мог понять, почему рядом с салатами на столе стоит тарелка с Рафаэлками....
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014