Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Шампиньоны в слойке

Автор: irishamis 23.11.2010 18:44
Шампиньоны в слойке

Нам понадобится: шампиньоны, сыр, лист слоеного теста

Лист слоеного теста нарезаем на квадратики, в зависимости от размера гриба.

У шампиньонов отделяем ножки от шляпок, я решила чтобы добру не пропадать, порезала ножки кубиком, обжарила с луком, и нафаршировала этой начинкой шляпки грибов что были по-крупнее. 

Далее каждый гриб заворачиваем в квадратик теста, слегка прищемив к краю гриба.

Далее по капле майонеза на каждый гриб, тертый сыр, в маленькие шляпки, просто майонез и сыр, без начинки.

Ставим в духовку при 180-200 градусов минут на 15 -20.

И вот, приятного аппетита......

На удивление сытно и вкусно....

грибы, слоеное тесто, закуски
   135 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    23.11.2010 20:55 # 0

красиво! попробуем

richinna    23.11.2010 21:01 # 0

мне интересно в разрезе, бы увидеть

irishamis    24.11.2010 07:41 # 0

Сорри, в разрезе не успела, как то они за 1,5 секунды со стола исчезли...... На свой вкус скажу, в следующий раз буду делать только мелкие шляпки....как то они мне больше понравились))

iron_berry    24.11.2010 11:38 # 0

ух ты, как интересно мелкие шляпки, наверное, лучше пропекались

Marie Zhak    25.11.2010 09:17 # 0

Обязательно приготовлю!

fujin    23.11.2011 22:40 # 0

Мммммммммммммм... нет слов... давеча приготовил это чудо. Просто О-б-а-л-д-е-т-ь. Одно из немногих блюд, от которых реально получаешь кайф. Пожалуй, теперь это один из лучших рецептов в моей кулинарной книге. Автору пожизненное спасибо и респект!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.