Готовится предельно быстро и просто. Выглядит красиво. Испортить это блюдо практически невозможно.
Ингредиенты:
Шампиньоны
Помидоры
Сыр
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Приготовление.
Шампиньоны вымыть, почистить, удалить шляпки. Посолить. Поперчить.

Помидоры без семян нарезать кубиками.

Сыр натереть.

Грибы обжарить на сковороде с двух сторон.

В каждую шляпку положить сыр – помидоры – сыр.
Накрыть сковородку крышкой, готовить до расплавления сыра.

P.S. К помидорам можно добавить мелко нарубленную зелень.
оксаNa 12.07.2011 12:03 # -1
Elma 12.07.2011 12:07 # 0
Тани 12.07.2011 13:36 # 0
Elma 12.07.2011 13:40 # 0
Наталия12345 12.07.2011 23:01 # 0