Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Рулетики из сыра с сыром :-) и грецкими орехами.

Автор: Elma 31.03.2011 17:53
Рулетики из сыра с сыром :-) и грецкими орехами.

Готовятся за 10 минут...

Исходники:

Блинчики из сулугуни (можно заменить пластинками сыра Hochland)

Crème Bonjour с зеленью


Грецкие орехи, слегка обжаренные и измельчённые

Майонез или сметана

Чеснок  измельчённый

Делаем!

Crème Bonjour  смешать с майонезом или сметаной, добавить по вкусу чеснок.

Массу распределить поверх сыра, присыпать грецкими орехами, свернуть в рулет, завернуть в пищевую плёнку и убрать на несколько часов в холодильник.




Для подачи нарезать ломтиками.

При работе с пластинками Hochland важно знать, что они не были переморожены. Один раз мне попались такие, ничего хорошего не вышло: ломаются.

Из пластинок выложить широкий прямоугольник, выкладывая пластины слегка внахлёст друг на друга.

Места соединения пластин прижать пальцем. Работать на пищевой плёнке или полиэтилене.

Это О-о-очень вкусно!

закуска, рулет из сыра
   65 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    31.03.2011 19:50 # 0

отличная идея быстрой закуски

richinna    31.03.2011 20:44 # 0

Так дорогая! То что ты МОЖЕШЬ и МНОГОЕ я давно поняла, но выкладывать рецепты пачками... мне не хватает сил и времени писать комменты так что ПЯТЕРОЧКИ я тебе выставляю,а за неимение комментов не обессудь просто иногда не хватает слов

Elma    31.03.2011 20:54 # 0

Да я просто несколько дней не отмечалась: накопилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.