Рулетики из сыра с сыром :-) и грецкими орехами.

Автор: Elma 31 Марта 2011
Рулетики из сыра с сыром :-) и грецкими орехами.

Готовятся за 10 минут...

Исходники:

Блинчики из сулугуни (можно заменить пластинками сыра Hochland)

Crème Bonjour с зеленью


Грецкие орехи, слегка обжаренные и измельчённые

Майонез или сметана

Чеснок  измельчённый

Делаем!

Crème Bonjour  смешать с майонезом или сметаной, добавить по вкусу чеснок.

Массу распределить поверх сыра, присыпать грецкими орехами, свернуть в рулет, завернуть в пищевую плёнку и убрать на несколько часов в холодильник.




Для подачи нарезать ломтиками.

При работе с пластинками Hochland важно знать, что они не были переморожены. Один раз мне попались такие, ничего хорошего не вышло: ломаются.

Из пластинок выложить широкий прямоугольник, выкладывая пластины слегка внахлёст друг на друга.

Места соединения пластин прижать пальцем. Работать на пищевой плёнке или полиэтилене.

Это О-о-очень вкусно!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 31 Марта 2011
# 0
отличная идея быстрой закуски
richinna 31 Марта 2011
# 0
Так дорогая! То что ты МОЖЕШЬ и МНОГОЕ я давно поняла, но выкладывать рецепты пачками... мне не хватает сил и времени писать комменты так что ПЯТЕРОЧКИ я тебе выставляю,а за неимение комментов не обессудь просто иногда не хватает слов
Elma 31 Марта 2011
# 0
Да я просто несколько дней не отмечалась: накопилось!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014