рулетики из баклажан

Автор: ольга84 4 Июля 2012
рулетики из баклажан

любителям остренького

1кг.баклажан,2-3 плавленого сырка,укроп,2-3 зубчика чеснока,майонез 150гр.3-4 помидор.Баклажаны режим полосками и обжариваем с двух сторон на растительном масле.Сырок натереть на мелкой терке,добавить майонез,чеснок(на чеснодавку)мелко порезаный укроп.Полосочки смазываем сырной массой,кладем кусочек помидора и заварачиваем рулетиком.Украшаем петрушкой и приятного аппетита!

25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 4 Июля 2012
# 0

делаю такое, ну очень вкусно +5

style_alive 6 Июля 2012
# 0

А еще в серединку попробуйте положить листик базилика — он отлично сочетается с этими рулетиками.

ольга84 6 Июля 2012
# 0

спасибо,попробую

timtatka 6 Июля 2012
# 0

да, базилик и баклажаны это "вещь", я имею в виду сочетание, а если еще и грецкие орехи.........)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014