Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Тайна Нового года  

Новогодний закусочный торт

Автор: ilonka 05.12.2010 06:21
Новогодний закусочный торт

УРА! У меня уже Новый год!

 

Понадобится: 4 готовых вафельных коржа (у меня около 20х20см), 4 вареных яйца, 1 пучок укропа, 2 вареные морковки, 1 банка тунца в масле, майонез, соль, сладкий перец и помидоры черри для украшения.

Несколько веточек укропа оставить для украшения. Яйца измельчить в блендере с укропом и 2 ст.л. майонеза, посолить. Солить надо хорошо, т.к. коржи "никакие". Намазать половиной получившейся массы первый корж.

 

Слить из консервы жидкость, размять вилкой и смешать с 1 ч.л. майонеза. Намазать этой массой второй корж.

 

Морковь натереть на мелкой терке и смешать с 1-2 ч.л. майонеза, можно посолить. Этим намазываем третий корж.

 

На последний корж намазываем оставшуюся яично-укропную массу. Украшаем укропом и помидорками черри. Цифры я вырезала из красного сладкого перца.

Лучше, конечно съесть салат в первый час. Но и на следующий день он был неплохим — просто коржи сильно размякли.

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    05.12.2010 12:01 # 0

Как всегда -удивительные открытия! Похоже на салат "Мимоза" но в новом исполнении! Отличном исполнении

KonstantinV    05.12.2010 13:18 # 0

Здорово!!!

Marie Zhak    05.12.2010 14:00 # 0

Класс! Сразу новогоднее настроение вспомнилось

richinna    05.12.2010 14:58 # 0

тунец это сила!+5

ilonka    06.12.2010 06:44 # 0

Ксюша    07.12.2010 09:22 # 0

Илонка, рецепт принимается на конкурс Ожидай, тайное послание от наших партнеров в личных сообщениях , новости приятные

Toll    07.12.2010 12:05 # 0

*

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.