Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Мини-тортики с кабачком
Автор: ilonka 06.09.2010 16:26
Мини-тортики с кабачком

Вот нашла еще одно применение моим любимым криспам.

Понадобится: 1 небольшой кабачок, сливочный сыр, немного зеленого лука, хлебцы-криспы, несколько маринованных корнишонов и немного укропа для украшения, растительное масло, соль.

 

Кабачок чистим и режем на тонкие полоски. Полоски нужно посолить и обжарить на растительном масле.

Делаем тортик слоями. Криспы смазать сыром.

Сверху положить обжаренный кабачок.

Потом опять криспы, смазанные сыром и кабачок. Положить на кабачок зеленый лук.

 

Потом опять жареный кабачок. И накрываем все криспами. Сверху посыпать измельченным укропом и корнишонами. Дать постоять тортикам хотя бы полчаса, чтоб криспы немного размякли.

кабачки, криспы, закуска
   73 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:

оксаNa    06.09.2010 17:25 # 0

весьма аппетитные тортики...в обед под кофеек-само то

Наталия12345    06.09.2010 18:14 # 0

Прикольно )))

Марфа    07.09.2010 07:50 # 0

Мммм....еще бы чесночка добавить
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.