Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Малосольные огурчики "всухую"

Автор: оксаNa 03.06.2011 19:52
Малосольные огурчики

В принципе, этот рецепт уже давно "гуляет" по сети и многие активно его пользуют. Почему-то  на нашем сайте я не нашла его, поэтому решила поделиться с теми, кто еще не знает.

Ингредиенты:

небольшие свежие огурчики

соль

укроп

чеснок

Способ приготовления: Укроп и чеснок меленько порезать. Огурчики разрезать на 4 части ( но можно и не резать), переложить в судочек ( многие пользуются пакетом)  тщательно посолить, перемешать с зеленью и чесноком.

Судочек закрыть крышкой(или завязать пакет), тщательно потрусить его и поставить в холодильник на 6-7 часов. Если есть возможность, то  через каждые 1,5-2 часа встряхивать его.  По прошествии указанного времени огурцы готовы!

приятного аппетита!

огурцы, закуска, укроп
   239 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    03.06.2011 20:21 # 0

У меня есть похожий рецепт называется " Огурцы по-корейски" более острый вариант если интересно, загляните

оксаNa    03.06.2011 20:35 # 0

В Ваши рецепты заглядывать одно удовольствие Огурчики взяла на заметку Спасибо

Toll    04.06.2011 09:34 # 0

natalek    04.06.2011 20:26 # 0

в "Огурцы по-корейски" можно добавить капусту.Очень вкусно!

richinna    05.06.2011 13:36 # 0

обожаю такие огурчики,думаю маринатор(который мне все никак не доставят,дефицит))))конечно ускорил бы процесс

Tatayna    07.06.2011 15:13 # 0

http://www.chef.com.ua/articles/Salat/pikantnye-ogurchiki-347.htm Очень похожий рецепт

richinna    13.06.2011 21:06 # 0

Я с отчетом, настоящие малосольные огурчики(и капуста)))) Спасибо

оксаNa    14.06.2011 07:13 # 0

ну конечно, с маринатором-то повеселее жизнь идет

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.