Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Ленивые тарталетки

Автор: Надюшище 05.07.2008 21:06
Ленивые тарталетки
Простое и быстрое в приготовлении блюдо для тех, кому лень готовить. Вкусно и пикантно :)
Ингредиенты:
*Упаковка готовых тарталеток
*Мясной фарш — 0,5 кг
*Лук зеленый
*Зелень
*Шампиньоны (либо свежие, либо маринованные)- 2 ложки ст.
*Помидор — 1 шт
*Сыр — 150 г
*Майонез — 2-3 ст ложки
*Соль
*Специи
Готовим начинку для тарталеток. Фарш тушим на растительном масле до готовности.
Режем зеленый лучок,
И шампиньоны мелко
Перемешиваем с фаршем и тушим дальше. Кладем мелко нарезанную зелень. Солим и приправляем специями. Когда будет полностью готов, даем остынуть.
А пока что приготовим тарталетки вот такие (или какие вам понравятся)
Трем сыр на крупной терке
Режем помидорчик сначала колечками, потом на четвертинки.
Теперь выстраиваем тарталетки на противне и в каждую кладем чуточку майонеза на дно
Теперь четвертинку помидора
Теперь готовую начинку. Добавляем капельку майонеза сверху
И присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минуток, чтобы сыр расплавился.
тарталетки, фарш, шампиньоны, помидоры, твердый сыр, майонез
   138 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    05.07.2008 21:09 # +1

Отличненько и красивенько !

Надюшище    05.07.2008 21:10 # 0

Пасибки

Ольга FSN    07.07.2008 11:33 # 0

Надо будет обязательно попробовать! А майонез розового цвета?.. Или это какой-то соус?

nikitosk    07.07.2008 13:05 # 0

Правда! А чё это майонез розовый?

Надюшище    07.07.2008 15:51 # 0

Это соусы — с горчицей и хреном, забыла майонез купить )))

Надюшище    07.07.2008 15:51 # +1

Это соусы — с горчицей и хреном, забыла майонез купить )))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.