Лечо

Автор: Oksana_sadova 24 Августа 23:05
Лечо
Існує дуже багато варіантів лечо, запропоную я і свій, який мені перейшов від свекрухи.

Ингредиенты

  • помідори 1,5 кг.
  • цукор 200 г
  • олія 200 г
  • оцет 9% 150 г
  • часник(головки) 2 шт
  • зелень петрушки
  • сіль 3 ст. л.
  • болгарський перець 3 кг
Помідори миємо, нарізаємо і збиваємо в блендері.
Перець миємо,чистимо та нарізаємо більшими кубиками.
Засипаємо перець в помідори,додаємо зелень нарізану.
Додаємо всі спеції.
Варимо 30-40 хвилин, періодично помішуючи.
Додаємо чорний перець горошком та духмяний за смаком.
Стерилізуємо 1л - 15 хвилин, 0,5 л - 8 хвилин. Перевертаємо та накриваємо ковдрою.
Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Августа 12:51
# 0

Дякую за сімейний рецепт  

Oksana_sadova 25 Августа 22:01
# 0

gutka 25 Августа 15:22
# 0

Люблю помідори з перцем, це так ароматно))) Файний рецепт.

Oksana_sadova 25 Августа 22:02
# 0

ДякуюЦе лечо зимою йде одне із перших

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014