Крабовые пенёчки

Автор: Поварешка-TV 29 Декабря 2014
Крабовые пенёчки
Интересное блюдо выпекаемое из слоеного теста с начинкой из крабовых палочек. Слоеное тесто придает пенёчкам воздушность и нежность. Отличная закуска, которую легко и быстро готовится.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 8 шт.
  • Сыр твердый 150 г.
  • Петрушка 1 пучок
  • Сметана 100 г.
  • Слоеное тесто 1 упаковка(и)
Натираем сыр на мелкой терке, крабовые палочки на крупной терке. Измельчаем зелень.
Раскатываем первый пласт теста. Чтобы тесто не прилипало, необходимо добавить немного муки.
Смазываем тесто сметаной. Посыпаем крабовыми палочками, сыром (немного оставляем на потом) и зеленью.
Заворачиваем в рулет, немного утрамбовывая. Нарезаем рулет кусочками.
Раскатываем второй пласт и делаем из него кружочки-донышки. Соединяем кружочки и кусочки рулета. Посыпаем сверху сыром.
Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014