Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Канапе с черри и икрой

Автор: ilonka 09.06.2010 08:31
Канапе с черри и икрой

Захотелось мне хоть частично заменить на домашних застольях всякие майонезные салаты на что-то другое. И вот нашла такие канапе в интернете. Получилось очень вкусно. Мне больше понравились канапе с черри.

Понадобится: 1 отваренное куриное филе, 20 не сладких крекеров, 2 ч.л. майонеза (но можно и без него), 100г плавленого сыра с зеленью, 10 помидоров-черри, 100г красной икры, пучок петрушки.

Помидорки порезать пополам. Куриное филе измельчить в блендере или несколько раз пропустить через мясорубку.

Смешать филе с майонезом и плавленым сыром. С помощью кулинарного шприца, выложить массу из филе на крекер. На половину крекеров сверху положить половинку помидора. Украсить веточками петрушки.

 

На другую половину крекеров выложить красную икру. Украсить веточками петрушки.

черри, курица, икра, крекер
   126 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    09.06.2010 10:25 # 0

фух, куриное филе!!! а я сначала думаю — взбитые сливки с красной икрой  — вот это люди извращаются

bill    09.06.2010 10:45 # 0

Супер.Автор пиши ещё

Toll    10.06.2010 08:02 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.