Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Рецепты для влюбленных  

Канапе "Для любимого"

Автор: ilonka 17.06.2010 05:55
Канапе

Что-то последнее время полюбились мне всякие канапешки :)

Понадобится: ломтики хлеба, 1 огурец, 6-8 соленых крекеров, сливочный сыр, твердый сыр, красная икра, укроп.

Крекеры измельчить в крошку блендером или потереть на терке.

Твердый сыр порезать ломтиками. Огурец порезать кольцами. Из хлеба и твердого сыра повыдавливать сердечки с помощью формочки для печенья.

На ломтик хлеба намазываем сыр. Сверху кладем огурец, его немного смазываем сыром. Дальше идет твердый сыр, на него опять огурец немного смазанный сыром. И еще один кусочек сыра. Последним укладываем ломтик хлеба, хорошо смазанный сыром.

Канапе протыкаем посередине  зубочисткой и, держась за нее, обмазываем эту конструкцию со всех сторон сыром. А потом обваливаем бока в крекерной крошке.

Теперь снимаем зубочистку, украшаем по краям красной икрой, а в дырку, оставшуюся от зубочистки, втыкаем веточку укропа.

канапе, сыр, огурец
   193 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Julia88    17.06.2010 09:17 # 0

Все просто и очень красиво Спасибо за рецептик

iron_berry    17.06.2010 10:40 # 0

ух ты красота какая, спасибо большое, на следующий празник обязательно сделаю такую закуску!!!

tomywka    17.06.2010 12:41 # 0

а также с других формочек можно сделать и на детский праздник и на праздник вообще) идея супер!

Вкуся    17.06.2010 22:13 # 0

Красота

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.