Кабачковые оладушки с грибами

Автор: оксаNa 23 Июля 2011
Кабачковые оладушки с грибами

Очень люблю оладушки из кабачков и очень часто жарю их.  В этот раз добавила грибочков и  не прогадала, кабачки и грибы отлично сочетаются!

Ингредиенты:

2 средних кабачка, 200 гр отварных грибов ( у меня вешенки), 1 яйцо, 1 ложка сметаны,около 125 гр муки, петрушка, соль

Способ приготовления:

Кабачки поломоть на мясорубке, добавить к ним яйцо, сметану, мелко нарезанные грибы и петрушку, соль и муку.

Основательно перемешать , тесто должно хорошо держаться на ложке, не быть жидким.

Жарить на растительном масле на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

P.S.  Прошу прощение за отсутствие пошаговых фото, у меня на фотоаппарате разрядилась батарейка  и поэтому берегла энергию, что бы хватило снять хотя бы конечный результат.

280

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 23 Июля 2011
# 0
обязательно такое повторю, очень люблю кабачковые оладьи!
InDiana 23 Июля 2011
# 0
На фото выглядят очень аппетитно.Надо срочно такие приготовить!
Iren82 24 Июля 2011
# 0
Вчера повторила Ваш рецепт, муж в восторге!!!! Хотела оставить себе на утро к чаю, неуспела Спасибо за рецепт
оксаNa 24 Июля 2011
# 0
на здоровье
Elma 25 Июля 2011
# 0
Отличная импровизация!
iron_berry 26 Июля 2011
# 0
мои любимые оладьи! очень понравился рецепт, вид необычайно аппетитный вот только ударьте меня по руке, ибо дрогнула она, на единицу нажавши за рецепт +5 однозначно
оксаNa 26 Июля 2011
# 0
Баллы-это все условности
Vikusia 27 Июля 2011
# 0
готовила по вашему рецепту очень вкусненько и гриби ( только я брала шампиньоны) отлично сочетаются с кабачками. Нам понравилось! Спасибо за рецепт
richinna 30 Июля 2011
# 0
Отличные оладушки получились, правда у меня с лесными грибами и вместо петрушки-укроп Спасибо за рецепт! p.s. как же я за Вами всеми соскучилась))))))))
оксаNa 31 Июля 2011
# 0
Инн, очень-очень аппетитно! А с лесными грибами-это вообще песня Спасибо тебе и не пропадай так надолго больше
richinna 31 Июля 2011
# 0
я не пропадаю У меня ноут вирус какой-то смертельный хапнул, очень долго лечили.
оксаNa 31 Июля 2011
# 0
бедняжка! пусть больше не болеет
richinna 31 Июля 2011
# 0
Katiusha 12 Августа 2011
# 0
умничка ,очень вкусно
Kaspiana 18 Августа 2011
# 0
Спасибо за рецептик!Как раз, не знала, куда кабачок деть
Vredina 14 Сентября 2011
# 0
очень любим такие оладушки!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014