Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Хлопушки

Автор: Ксюша 30.12.2008 18:47
Хлопушки

Ну что елку купили, нарядили?

Мандарины по всему дому раставили?

С новогодним меню определились?

Вот вам небольшая подсказка очень сытной и вкусной закуски, которую мы прозвали "Хлопушки".

Для данной закуски берем с Новогоднего холодильника :)
- 200 гр. вареной ветчины
- 1 свежий огурец
- 3-4 соленых огуречика
- 50 гр. тв. сыра
- 30 гр. майонеза
- 20 гр. зеленого лучка
Шинку просим порезать в магазине :).

Огурчики нарезаем соломкой.

Твердый сыр трем на мелкой терке и соединяем с майонезом.
Шинку смазываем сырной начинкой. Сверху выкладываем по несколько соломок огурцов (соленого и свежего).
Заварачиваем в рулетик и перевязываем стрелой зеленого лука.
Выкладываем на блюдо и посыпаем конфети нарезанным из зеленого лука.

Хлопушки можно смело разрезать по-полам, они довольно сытные, да и обо всех гостях надо подумать :).

Приятного Вам Нового года :)!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



irinka    03.01.2009 20:26 # 0

Vau! Kak vkusnenko

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.