Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Хлебные стаканчики

Автор: оксаNa 08.09.2010 13:56
Хлебные стаканчики

в принципе это один из вариантов подачи горячих бутербродов

Ингредиенты:
батон — 1 шт.,
сосиски (колбасные изделия) — 3 шт.,
сладкий перец — 2 шт.,
брынза — 150 гр.,
сыр — 100 гр.,
зелень,
яйца — 2 шт.,
растительное масло.



Способ приготовления:
Батон разрезать на небольшие кусочки и выковырять))))(извиняюсь за словечко) из него серединку.
Сосиски, брынзу, болгарский перец нарезать кусочками, мелко нарубить зелень. Взбить яйца, перемешать их с начинкой и наполнить ею хлебные стаканчики. Сверху посыпать тертым сыром.
Смазать маслом форму, заполнить ее стаканчиками и поставить в духовку на 15 -20 минут при т.180*.
P.S. 1. Начинку в стаканчиках нужно хорошенько утрамбовать или положить с запасом, т.к. в процессе запекания она оседает. 
2. Думаю, что в эти стаканчики можно положить любую начинку.

завтрак, закуска, колбаса, сыр, сладкий перец
   130 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Tetyanka    09.09.2010 17:02 # +2

А мне это больше всех горячих бутербродов понравилось, не пойму, почему не в одобренных Спасибо за идею!

ilonka    09.09.2010 19:56 # +1

Гитана    01.01.2011 00:19 # 0

Я своим подружкам когда приходят нарезаю французский батон по 1 см. с одной стороны смазываю немого кетчупом и ложу по кусочку сыра Остерман можно другой. и запекаю украшаю листиком петрушки и подаю сметают и еще просят.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.